Нежный осьминог, томлёный в ароматном соусе из черри, чеснока, каперсов и оливок, с лёгкой пикантностью перца чили. Сливочное и оливковое масло придают блюду бархатную глубину, а свежая петрушка добавляет средиземноморскую свежесть. Изысканное морское блюдо с характером и вкусом южных берегов.