Данный сайт представляет визуализацию основного меню. Заказ принимают официанты ресторана.
Холодные закуски
Томаты маринованные с аджикой
Сельдь собственного посола с золотистым картофелем
Тартар из лосося с печеным перцем
Горячие закуски
Сырные палочки с ягодным соусом
Язычки ягненка с перечным соусом
Салаты
Салат овощной с ялтинским луком
Цезарь с курицей и беконом
Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой
Теплый салат с морепродуктами, чукой и соусом гамадари
Салат с ростбифом и копченым свекольным дрессингом
Супы
Бульон куриный с лапшой и перепелиным яйцом
Борщ с говядиной и пампушками
Паста
Птитим с креветками, соусом карри, и специей гарам масала
Мясо и птица
Куриная грудка с печеным перцем и соусом бешамель
Баранина томленая с луком конфи и соусом борделез
Пиканья томленая, пюре с костным мозгом и овощным демиглясом
Утиная ножка конфи с кремом из цветной капусты
Дичь
Котлета из кабана с картофельным пюре
Бифштекс из оленины с брусничным соусом и ягелем
Рыба и морепродукты
Котлеты из судака с соусом из креветок
Судак с картофельным "Паве" и сливочным соусом с просекко
Блюда на мангале
Печень говяжья в беконе гриль
Люля-кебаб из судака и креветки
Каре ягненка с фирменной аджикой
Медальоны из телятины с перечным соусом
Гарниры
Картофель жареный с грибами
Пюре из цветной капусты с трюфельным маслом
Соусы
Пицца
Хлеб собственного производства
Хлебная корзина "Ассорти"
Итальянский хлеб Фокачча с сыром
Итальянский хлеб Фокачча с прованскими травами
Десерты
Мороженое пломбир/шоколадное
Мороженое кофейное безлактозное на соевом молоке
Мороженое безлактозное на кокосовом молоке
Мороженое безлактозное на миндальном молоке
Авторские десерты
Авторская конфета Дубайский шоколад
Авторская конфета Сырный трюфель
Авторская конфета с малиной